Plantadeta Selección 2019 Vino de Paraje
Desde la añada 2019, éste vino viene etiquetado con la mención “Vi de Paratge”, que acredita que es un vino de un único paraje: La Plantadeta. Producción de 2873 botellas numeradas.
Rango de precios: desde 17,00 € hasta 32,70 € IVA incl.
- Envíos GRATIS a partir de 85€ para península
Variedad
Garnachas y cariñenas viejas, entre 60 y 100 años de edad.
Suelo y viñedos
Finca la Plantadeta en el municipio de La Vilella Baixa.
Suelo licorella 300 - 500 metros de altitud.
Vendimia
A principios de octubre de forma manual en cajas de 15 kg y una cuidadosa selección de las uvas en la finca.
Elaboración
Fermentación/maceración con hollejos de unos 30 días en depósitos de inox con camisa de frío. Realiza la fermentación maloláctica para su posterior paso a barricas.
Crianza: 12 meses en barricas de Roble Francés.
Crianza en botella: 5 años antes de salir al mercado.
Graduación: 15%
Cata
Color rojo oscuro, intenso. Aromas de ciruela con toques balsámicos y hierbas como tomillo, posteriormente se aprecian aromas más frutales. En boca tiene una acidez elegante que envuelve el paladar, entrada dulce de taninos redondos. Frutos rojos maduros con toques sutiles de madera, con larga persistencia en boca, muy equilibrado y elegante.
Reconocimientos
Decanter World Wine Awards 2023: Medalla Bronce
Guia de vins de Catalunya: 9.60
